カフェやキッチンカーを運営していると、「新しいスイーツをメニューに加えたい」「仕込みの手間を減らしたい」と思うこと、ありますよね。 　 でも実際に仕入れを始めようとすると、どんな業務用スイーツを選べばいいのか、どこから仕 Read More

秋の気配とともに、あたたかいスイーツが恋しくなる季節 朝晩はひんやりとした風が吹き、秋の訪れを感じるようになってきました。 温かい飲み物と一緒にほっとひと息つく時間が、ますます楽しみになる季節ですね。 そんな時期に合わせ Read More

嬉しいニュースをお知らせします。 　 いつも温かく迎えてくださる 雲善窯の土屋さん が、このたび松江市の「手作り産業優良技能者表彰」において 奨励賞 を受賞されました！ 　 地域に根差したものづくりだけでなく、時代の流れ Read More

養護学校から依頼をいただきました 　 松江市内の養護学校さんからお話しをいただいたのは1か月ほど前でした。 　 小学部の総合学習で「食品ロス」について学習をしておられ、その一環として地域の食料品店の取り組みを勉強したいと Read More

今秋（2025年度後期）から放送されるNHK朝ドラ「ばけばけ」は、”せるくる”の地元島根県松江市が舞台！ 松江らしさを感じていただける特別な『フレトッツォ』ができました。 「ばけばけ」は明治時代の Read More

カフェやキッチンカーのオーナーの皆さま！ 　 新しい仕入れ方法からおすすめのメニュー提案まで、ビジネスの成功に欠かせない情報をお届けします！ この記事では、効果的な仕入れ先の選び方やコスト管理のヒントを提供していますので Read More

『フレトッツォ』の定期便を始めました メディアに多数取り上げられ、お客様からもたいへんご好評をいただいている『フレトッツォ』が定期購入いただけるようになりました！ 　 皆様により楽しんでいただけるよう、ご希望のサイクルで Read More

山梨県韮崎市のカフェ「mycaferoom」さんが山梨放送の【ててて！ＴＶ】に取り上げられました。 　 　 お店の人気商品ということで、せるくるのフレンチトーストを使ったメニュー『イチゴのフレンチトースト』をご紹介いただ Read More

【令和7年5月28日更新】 テレビ番組「浜ちゃんが！」をご覧いただいた皆様、ありがとうございます。   令和6年1月下旬の読売テレビを皮切りに、2月初めには関東地方の日本テレビ、以降全国の系列局で順々に『フレト Read More

カフェのメニュー作りに悩んでいませんか？「どんなメニューにしたらいいかわからない」もしくは「他店と差がつくオリジナルメニューを作りたい」そう考えていませんか？これからさらに人気のお店になるために、魅力的なオリジナルメニュ Read More

いいもの.COMに取り上げていただきました！ 　 “『いいモノ』選びをもっと楽しく、簡単に”がコンセプトの情報サービス「いいモノ.COM」さん。 　 いいモノ.COM編集部がイチオシされる、全国にあるおいしいお店、絶品の Read More

三越伊勢丹ふるさと納税の返礼品に登録されました このたび、三越伊勢丹さんからお誘いをいただき、せるくるのフレンチトーストを取り扱っていただけることとなりました。 日本を代表する百貨店さんからのオファーに感激。大変名誉なこ Read More

天満屋ネットショップとギフトカタログに仲間入りしました 　 江戸時代の1829年に創業された老舗百貨店「天満屋」さん。 本店がある岡山県を中心に、中国地方で実店舗をいくつも展開しておられます。 　 大手百貨店や大手鉄道会 Read More

東京・フジテレビ「ニュースイット！」でもオンエア！ 注目度が益々上がってます！ 　　 メディアの方と一緒に、このＳＤＧｓな取り組みが広がっていくと嬉しいです。 　　 　 　 　 　　　 　 フジテレビ系列さんいん中央テレ Read More

SDGSなフレンチトーストがニュースになりました （2022.7.8追記） ▼ 山陰中央新報に掲載されました！（7/7付 誌面） ▼ ウェブニュース（7/7付 LINEニュース） 　   　   おいしくSDG Read More

山陰放送 「ぐっジョブ！」に せるくる が登場！ 4/23(土)ごご4:54から放送の 山陰放送「ぐっジョブ！」で、せるくるが紹介されます。 　 「ぐっジョブ！」は、山陰各地の企業を訪ね、製品づくりへのこだわり、サービス Read More

天然酵母と国産小麦100%で大人気の『まるべりー食パン』 天然酵母と厳選した国産小麦だけで “まじめな”パンづくりを続けておられる 地元島根の「まるべりー」さん。 　 僕たち、せるくるスタッフも まるべりーさんの食パンが Read More

【定番化】それとも【期間限定】？ 今年5月にリリースした『フレトッツォ』。 　 販売開始以来、せるくるでずっと１番人気のフレンチトーストです。 　 2021年の流行語大賞にもノミネートされた「マリトッツォ」は、 イタリア Read More

（オンエア内容は記事下部にあります）   なんと、、あの、全国放送の人気番組に せるくるが出演です！ 　　  　 　 約２か月前、１本の電話があり ５日後には収録というスピード展開。 　 製造過程の撮影やインタビューも。 Read More

「島根県産抹茶」をふんだんに使用した “進化系マリトッツォ    今年5月に、話題のマリトッツォをフレンチトーストで作った 『フレトッツォ』の販売を開始したところ、 全国放送の【めざましどようび】でも紹介される Read More

土曜の朝と言えば「めざましどようび」。 言わずと知れたフジテレビさんの人気情報番組です。 このたび、フジテレビさんから直接のご依頼があり、せるくるの『フレトッツォ』を番組で紹介していただきました！ 　 これまでも地元・山 Read More

小田急百貨店さんのオンラインショップへ出品させていただくこととなりました！ 　　 　 小田急百貨店 　 新宿店は1962年に開業。新宿西口の発展とともに成長してこられた新宿副都心の顔ですね。とても歴史を感じます。 197 Read More

【マツコの知らない世界】フレンチトーストの世界  　 昨年6月に【マツコの知らない世界】（TBS）で、フレンチトースト研究家の方が出演された回がありました。 　 とっても美味しそうなフレンチトーストをいくつか紹介されまし Read More

ベーグル de フレンチトースト 新登場 　 せるくるでは現在、19種類のフレンチトーストを製造＆販売しています。 開業当初は3種類だったことを考えると、我ながらよくここまで増やしたものだとしみじみ思います・・。 　 そ Read More

【 パン お取り寄せ 】で全国１位を獲得！ 　 全国の地方新聞社厳選のお取り寄せサイト【47CLUB】のカテゴリー別週間売上げランキングの「パン部門」で1位を獲得しました！ 　 人気店、有名店が揃う中でのランクインはとて Read More

女性週刊誌【anan】10月21日号（10月14日発売）に、せるくる載りました！！ 　   女性週刊誌【anan】 　 発刊年は 1970年3月20日と、私たちの生まれる前です。 　 『an・an』は、マガジン Read More

『陶器カップ付き フレンチトースト おうちdeカフェセット』 が新聞やニュース番組に取り上げられ、話題となっています。 　　 ▼山陰中央新報社さんの経済面で取り上げていただきました。 　 　 来店されるお客さまからも「新 Read More

ここ数日、【せるくる公式オンラインショップ】のお取り寄せご注文数が急上昇しています。 　 テレビの情報番組などで取り上げていただいた際にも、ご注文数がグッと伸びるのですが、今回は事前に聞いていた放送もなく、思い当たる節が Read More

【食品ロス】をテーマに取材をしていただきました。 　 3年目を迎えた、フレンチトースト専門店せるくるは、オープン当初から【食品ロス】について強く意識し、現在も取り組みを続けています。 　     【食 Read More

◆ 地元の人気番組【生たまごBang！】に明日（12日）出演いたします ◆ 　 先日取材を受け、あっという間に放送日前日です。 テレビも新聞も雑誌も取材は緊張しますが、テレビは、どんな編集になっているのか、とっても気にな Read More

全国の名産・特産品・ご当地グルメなどが「お取り寄せ」できるサイト【47CLUB】。 　 せるくるも1ヶ月ほど前から出店させていただいています。 　ブログ　＞　NEW OPEN！ 　 　     『スイ Read More

本日11.30土曜スパイス！！にて、フレンチトースト専門店せるくる紹介していただきました。 　         抹茶フレンチトースト 　 お茶処・松江から、お取り寄せができる抹茶ス Read More

ふるさとや応援したい自治体に納税すると、返礼品（お礼の品）が受け取れる制度がありますが、このたび、せるくるが作るフレンチトーストが島根県松江市の返礼品の一つになりました。       ふるさ Read More

フレンチトースト専門店せるくるでは、これまでもお客様からお預かりした個人情報を不正アクセスなどによる漏洩を防止するため、セキュリティシステムの維持・管理体制を徹底してまいりましたが、これに加えて、情報セキュリティ対策に取 Read More

この度、『フレンチトースト専門店せるくる』がサービス向上の取組に意欲的なサービス提供者として、経済産業省の「おもてなし規格・紅認証」に登録されました。         おもてなし規 Read More