経済産業省創設、おもてなし規格『紅認証』に登録されました
この度、『フレンチトースト専門店せるくる』がサービス向上の取組に意欲的なサービス提供者として、経済産業省の「おもてなし規格・紅認証」に登録されました。
おもてなし規格とは
平成29年度に経済産業省が新設した、サービス品質に関する認証制度です。
おもてなし規格認証は、サービスを提供するすべての事業者にとって、高品質なサービスの提供・維持・向上を促し、より高い生産性を実現するための、共通化された枠組みです。
「買うこと」、「使うこと」に比べて、サービスは、接客・サービスを実際に受けるまで、その品質がわかりづらい性質のものです。そこで当該規格は、サービス品質の一部を「見える化」することで、下記の実現をはかります。
(1)質の高いサービス提供を行っている事業者の見える化支援
(2)質の高いサービスを提供したいと考える事業者への手引きの提供
(3)消費者の高品質なサービス享受の機会増加
紅認証とは
紅認証は「サービス向上の取組に意欲的なサービス提供者」として適合していることが求められます。
おもてなし規格には4つの認証ランクがありますが、紅認証はこの中で初級となります。
現在、せるくるの地元、島根県内では78社が認証(紅認証77社、金認証1社)されていますが、食料品製造業では、唯一当店のみが認証を受けることとなりました。(令和元年6月27日現在)
今後も「せるくる」は、より一層のサービス品質向上に努めてまいります。
せるくる|フレンチトースト専門店
お取り寄せができる天然酵母のフレンチトースト専門店せるくるでは、島根の松江から全国の皆様にいつでも楽しく安心してお召し上がりいただけるよう、厳選【無添加】食材のみを使用しています。焼き立てを急速冷凍し美味しさを”凍じ込める”ため、無添加でも長期間保存でき、温めるだけで簡単に焼き立ての味わいをお楽しみいただけます。
店名 | せるくる |
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住所 | 〒690-0001 島根県松江市東朝日町627-3 |
電話番号 | 0852-33-7786 |
営業時間 | 毎週日・月・火曜以外 10-17時 下記のカレンダーをご確認ください |
代表者名 | 尾添 哲也(オゾエ テツヤ) |
info@serukuru.com |