せるくる(公式ホームページ)|フレンチトースト専門店 自家製食パンのフレンチトースト専門店『せるくる』では【幸せな気持ちになれる最高のフレンチトースト】をお届けするために、北海道産の小麦粉や天然酵母をはじめ、使用する全ての原材料を無添加にこだわり、一つ一つ心を込めて作っております。出来たての味を閉じ込めた真空包装により冷凍庫で1ヶ月はおいしさそのまま保存していただけます。

TSK山陰中央テレビさんから取材を受けました

【食品ロス】をテーマに取材をしていただきました。

 
3年目を迎えた、フレンチトースト専門店せるくるは、オープン当初から【食品ロス】について強く意識し、現在も取り組みを続けています。

 

 

 

【食品ロス】【フードロス】とは

 
食品ロス・フードロスとは、本来まだ食べられるものを廃棄してしまうことを意味します。
一般家庭や飲食店での食べ残しで廃棄されるものも含みます。

 
詳しくは、こちらのブログ

 
食品ロス

 

 

~取材風景~

 
今回は、なんと、カメラマンさん一人での取材でした。
企画から構成、編集まで一人でされるそうです。
一人で大変そうですが、完成図が明確なので、撮影もサクサク進みました。

 

TSK取材

 

そして、以前お客様として来店され、せるくるのフレンチトーストを召し上がったことがある方だったのです!

 
色々な方面から、テレビや新聞の取材の連絡をいただきますが、実際にお店を見たり、当店のフレンチトーストを召し上がったことがある方からの申し出は、とても嬉しいです。

 

 

 

放送予定

 

番組名   Live News it!
放送時間  3/5(木)16:50~
 
山陰のニュースは18:14~ですので、この枠です。

 TSK it 番組表 フレンチトースト せるくる 
新型コロナウィルス感染情報など、次々とニュースは飛び込んできます。
ニュース番組のため、放送予定が変更となり、せるくるの出演も確実ではありませんので、ご了承願います。

 
前日のニュースでも、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、学校が休校になったことにより、学校給食の食材の行き場はどうなる?と取り上げられていました。

 
食品の製造現場でも、各家庭でも食品ロス削減に向けて出来ることはまだまだありそう。
 
せるくるはこれからも、積極的にこの問題に取り組んでいきます!

 

せるくる|フレンチトースト専門店

せるくる(公式ホームページ)|フレンチトースト専門店

自家製食パンのフレンチトースト専門店『せるくる』では【幸せな気持ちになれる最高のフレンチトースト】を島根の松江からお届けするために、北海道産の小麦粉や天然酵母をはじめ、無添加の食材を厳選し、一つ一つ心を込めて作っております。焼き立ての味を閉じ込めた真空包装により冷凍庫で1ヶ月以上、美味しさそのまま保存していただけます。

店名 せるくる
住所 〒690-0001
島根県松江市東朝日町627-3
電話番号 0852-33-7786
営業時間 毎週木曜以外 10-18時
代表者名 尾添 哲也(オゾエ テツヤ)
E-mail info@serukuru.net

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せるくる(公式ホームページ)|フレンチトースト専門店 自家製食パンのフレンチトースト専門店『せるくる』では【幸せな気持ちになれる最高のフレンチトースト】をお届けするために、北海道産の小麦粉や天然酵母をはじめ、使用する全ての原材料を無添加にこだわり、一つ一つ心を込めて作っております。出来たての味を閉じ込めた真空包装により冷凍庫で1ヶ月はおいしさそのまま保存していただけます。

〒690-0001
島根県松江市東朝日町627-3

/ 0852-33-7786

毎週木曜以外 10-18時

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