6月の行事と言えば、『父の日』 　 今年は、5月連休に合わせて、帰省・旅行し、母の日と父の日を一緒にした方もあると聞きました。 　 まだ、もらってないお父さん、ドキドキしているでしょうか？ 何を贈ろうか、母の日よりちょっと考えますよね。 何が喜ぶかなあ？って。 　 意外と形が残るものって男の方嬉し...

コアなファンの方に 　 皆さん！ベーグルお好きですか？ おしゃれ！低脂質！をキーワードに 特に女性に人気のベーグルです。 　 せるくるはフレンチトーストのお店なので、 こちらもフレンチトーストにしてみました！！ 　 ベーグルのプレーン味を販売したのは2021年3月。 ＞当時のブログはこちら 　...

パンづくりのきっかけ 　 パンづくり担当は店長妻で、元看護師の私です。 　 パンづくりと出会ったのは、いとこ(従兄)に誘われたのがきっかけでした。 いとこが通ってたパン教室で、「家族や友人を紹介するとイベントパンを焼ける！！」 という特典があったんです。 それまでパンづくりは未知の世界で、私に...

明けましておめでとうございます！ 　 ２０２１年は、ホームページに加え、 公式ＬＩＮＥやＳＮＳを通して、 皆さまと、楽しくコミュニケーションが出来ました。 　 ２０２２年、せるくるはまたまた新たなチャレンジを続けていきますよ！ 　 そして、せるくるのフレンチトーストがもっと美味しく、 皆さまにさらに喜...

新聞やテレビのニュースで報道されていますとおり、 製パンのメイン材料の小麦粉のほか、乳製品、卵についても価格が著しく高騰しています。 　 また、原油価格の高騰による材料運搬コストが上がり、 せるくるの仕入れ業者さんからも、次々と値上げのお知らせが届きます。 　 これまでもコストの上昇分を吸収するべく、努力を...

人気番組「生たまごBang！」で、せるくる放送されました BSS山陰放送さんの「生たまごBang！」 水曜よる7時からオンエアされている、 山陰初のゴールデンタイムの情報バラエティ番組です。 毎回高い視聴率を誇る、地元の人気番組ですね。 　 今回出演のオファーをいただいた内容がなんと、 ★2021ハマった...

（オンエア内容は記事下部にあります）   なんと、、あの、全国放送の人気番組に せるくるが出演です！ 　　  　 　 約２か月前、１本の電話があり ５日後には収録というスピード展開。 　 製造過程の撮影やインタビューも。   ディレクターさんの進行がすごくって 圧倒されっぱなしの２人でした(;...

「島根県産抹茶」をふんだんに使用した “進化系マリトッツォ    今年5月に、話題のマリトッツォをフレンチトーストで作った 『フレトッツォ』の販売を開始したところ、 全国放送の【めざましどようび】でも紹介されるなど 注目を集めています。 　 そして、8月28日に、その第２弾として 『抹茶のフ...

法事パン ご存知でしょうか？ 　 島根県松江市出身の僕にとっては、馴染み深いこの「法事パン」。 　 「えっ！この辺にしかないの？！」 　 と気付いたのは、もう随分前のこと。 山陰独特の風習なんですよね・・・。 　 先日、地元の山陰中央新報さんが記事に載せておられたので引用して紹介します！　 ...

マリトッツォ の 進化系 『フレトッツォ』が超進化!! 　 【めざましどようび】で " 進化系マリトッツォ " として紹介された『フレトッツォ』が超進化しました。 　       島根県産『抹茶』をふんだんに 　 　 ＜商品ページより＞ 　 使用する抹茶は、...