このたび、松江市のふるさと納税返礼品に指定されている、 「天然酵母パンのフレンチトースト モーニングセット(ホイップクリーム付き)6種類10個」が、 ふるさと本舗アワード にてシルバーを受賞しました。 　 数あるふるさと納税返礼品の中から選んでいただけたこと大変光栄に思っています。 　 　 ▼アワードペー...

お店の魅力を、やさしく引き立てる一皿。   冷凍でお届け、温めるだけ簡単。 “せるくる”のフレンチトーストは、日々の営業にそっと寄り添います。 　 カフェやキッチンカーでも、無理なく取り入れていただけます。   　 　 　 こんなお悩みはありませんか？ 　 ◆　仕込みに時間が...

フレンチトーストに添えるホイップクリーム。 ふんわり軽くて、あると嬉しい存在ですよね。 　 せるくるでは、フレンチトーストに合わせて **「無添加ホイップ」**を作っています。 　 　　 実はこのホイップ、お客様から、 「このクリーム美味しいですね」 「このホイップも買えますか？」 　　 と言...

いつも「フレンチトースト専門店せるくる」をご愛顧いただきありがとうございます。 おかげさまで、これまでにテレビ・雑誌・Webメディアなど、たくさんのメディアでご紹介いただきました。 心より感謝申し上げます。 　 　 　 📺 テレビ・雑誌・Webメディア掲載実績 ◇テレビ番組 日...

カフェやキッチンカーを運営していると、「新しいスイーツをメニューに加えたい」「仕込みの手間を減らしたい」と思うこと、ありますよね。 　 でも実際に仕入れを始めようとすると、どんな業務用スイーツを選べばいいのか、どこから仕入れればいいのか迷ってしまう方も多いはず。 　 今回はそんなオーナーさん向けに、業務用ス...

秋の気配とともに、あたたかいスイーツが恋しくなる季節 朝晩はひんやりとした風が吹き、秋の訪れを感じるようになってきました。 温かい飲み物と一緒にほっとひと息つく時間が、ますます楽しみになる季節ですね。 そんな時期に合わせて、当店から新しいセットをご用意しました。     いよいよ放送スタ...

今秋（2025年度後期）から放送されるNHK朝ドラ「ばけばけ」は、"せるくる"の地元島根県松江市が舞台！ 松江らしさを感じていただける特別な『フレトッツォ』ができました。 「ばけばけ」は明治時代の松江を舞台にした、小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）とセツ夫妻の物語です。 　 ヒロインに髙石あかりさんが起用され...

フレンチトーストは、パンと卵とミルクだけでは完成しません。 焼き加減、甘さのバランス、香り、そして——何を一緒に飲むか、、。 　 “美味しい一皿”は、口に運んだあと、何を飲むかで全然印象が変わると思います。 　 今日は、そんな「影の立役者」のようなドリンクたちを、私なりに5つ選んでみました。 次にフレンチト...

カフェやキッチンカーのオーナーの皆さま！ 　 新しい仕入れ方法からおすすめのメニュー提案まで、ビジネスの成功に欠かせない情報をお届けします！ この記事では、効果的な仕入れ先の選び方やコスト管理のヒントを提供していますので、初めての方でも不安なくスタートできます。そして、季節ごとのおしゃれで心温まるメニュー構成から...

『フレトッツォ』の定期便を始めました メディアに多数取り上げられ、お客様からもたいへんご好評をいただいている『フレトッツォ』が定期購入いただけるようになりました！ 　 皆様により楽しんでいただけるよう、ご希望のサイクルで、お得にお届けいたします。 　 　   　 通常価格よりお得な定期価格...