新商品情報

　
【期間限定】

新商品『ふれん茶とーすと』を11月2日（金）販売開始します。

せるくるの地元、松江は日本三大茶処といわれ、古くからお茶を嗜む文化が根付いています。
そんな松江のせるくるから、お茶の味のフレンチトーストをお届けします。
　

米粉食パンをフレンチトーストにしました

　
プチサイズでの提供で、『抹茶』 『ほうじ茶』 『米粉プレーン』の計3枚入りです。
パンは『ふれん茶とーすと』専用に米粉食パンを焼いています。
島根県産「きぬむすめ」米粉を北海道産小麦の最高峰「はるゆたか」とブレンド。小麦のパンとはまた違う米粉食パンで、お茶の香りが引き立ち、食感よく仕上がっています。

特に『ほうじ茶』は松江の郷土料理「ぼてぼて茶※」をイメージし、甘く煮た丹波の黒豆を米粉のパン生地に入れました。香ばしいほうじ茶と甘い黒豆が出逢う、どこにもない新たなフレンチトーストです。
　

材料の抹茶とほうじ茶は、松江の老舗お茶屋さんのこだわりの一品を使わせていただいています。

（※ ぼてぼて茶…古くから庶民の間食として伝わる。お茶を入れた碗にご飯、黒豆等の具材を入れ、「ぼてぼて」と音を立てながら混ぜて食べる。）

　
トッピングには あんこ がおすすめです

　
お茶のフレンチトーストなので、和菓子のような風合いもあり、あんこがよく合います。もちろん、いつものホイップも合います。

せるくる自家製『無添加こしあん』も販売を開始。『無添加ホイップ』と合わせていかがですか。

11月2日（金）販売開始　『ふれん茶とーすと』