今秋（2025年度後期）から放送されるNHK朝ドラ「ばけばけ」は、"せるくる"の地元島根県松江市が舞台！ 松江らしさを感じていただける特別な『フレトッツォ』ができました。 「ばけばけ」は明治時代の松江を舞台にした、小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）とセツ夫妻の物語です。 　 ヒロインに髙石あかりさんが起用され...

フレンチトーストは、パンと卵とミルクだけでは完成しません。 焼き加減、甘さのバランス、香り、そして——何を一緒に飲むか、、。 　 “美味しい一皿”は、口に運んだあと、何を飲むかで全然印象が変わると思います。 　 今日は、そんな「影の立役者」のようなドリンクたちを、私なりに5つ選んでみました。 次にフレンチト...

カフェやキッチンカーのオーナーの皆さま！ 　 新しい仕入れ方法からおすすめのメニュー提案まで、ビジネスの成功に欠かせない情報をお届けします！ この記事では、効果的な仕入れ先の選び方やコスト管理のヒントを提供していますので、初めての方でも不安なくスタートできます。そして、季節ごとのおしゃれで心温まるメニュー構成から...

『フレトッツォ』の定期便を始めました メディアに多数取り上げられ、お客様からもたいへんご好評をいただいている『フレトッツォ』が定期購入いただけるようになりました！ 　 皆様により楽しんでいただけるよう、ご希望のサイクルで、お得にお届けいたします。 　 　   　 通常価格よりお得な定期価格...

バレンタインデーまでの期間限定で販売中の『冬のフレトッツォ』。 　 オンラインショップではご自宅用としてご注文いただく方が多くなっています。 ご自分へのご褒美や、ご家族で楽しんでいただくスイーツとしてお役に立ててるようで、私たちも嬉しく思っています!(^^)! 　 ココア味の『冬のフレトッツォ』もプレーンの『...

山梨県韮崎市のカフェ「mycaferoom」さんが山梨放送の【ててて！ＴＶ】に取り上げられました。 　 　 お店の人気商品ということで、せるくるのフレンチトーストを使ったメニュー『イチゴのフレンチトースト』をご紹介いただきました。 my cafe roomさんとは昨年オープンされた時からのお...

ご家庭のキッチンには、多種多様な調理家電が並んでいると思います。中でもオーブンレンジとスチームオーブンレンジは人気のアイテムです。 本記事では、これら二つの機器の基本情報から、その機能と性能の違いまでを詳しく解説します。 　 まず、オーブンレンジとスチームオーブンレンジの基本的な使い方や特徴を確認し、それぞれの調...

忙しい朝、特に子ども達にとって栄養価の高い朝ご飯を用意するのは大変です。 この記事では、健康と学習に不可欠な朝食の重要性を解説し、時短で手軽に実践できるコツを紹介します。     立秋を過ぎ、暦の上では秋ですが、今年も残暑きびしくなりそうですね。 夏休みだからといって、手を抜けないご飯づくり、夏を乗り切るには食...

松江市は、歴史と豊かな文化に彩られた街であり、持続可能な未来を目指す「SDGs未来都市」としても注目されています。 本記事では、店主の私が生まれ育った松江市の基本情報からその魅力的な観光スポットまで、幅広い視点で解説します。 　 また、持続可能な発展目標（SDGs）への取り組みに焦点を当て、松江市がどのように地域...

現在、持続可能な開発目標（SDGs）への関心が高まる中で、私たちの食生活も見直す必要があります。本記事では、エコなフレンチトーストのレシピを通じて、食品ロスを減らし環境に優しい調理法を学びます。基本的なレシピ紹介から始まり、余った材料や季節の食材を活用したアレンジ方法、さらにはバターや牛乳の代替品の提案も含まれています...