山陰唯一の経済誌 　 鳥取、島根両県唯一の経済週刊誌「山陰経済ウイークリー」の『ＰＥＲＳＯＮ』コーナーでご紹介いただきました。     「山陰経済ウイークリー」は山陰中央新報社さんが発行する経済誌ですが、地域経済の最新動向のほか、地元企業の失敗談や成功談、コラムなど多彩な記事を毎週掲載...

せるくる こだわり の 原材料　牛乳編 　 フレンチトーストのアパレイユに欠かせない牛乳のお話。 せるくるでは、木次（きすき）乳業さんのパスチャライズ牛乳を使っています。 　   　 なぜなら、木次のパスチャライズ牛乳が美味しくて、大好きだからです。 牛乳の中では、お値段少し高めですが、せ...

会員コラムに寄稿しました   せるくるを開業する前に勤めていた職場の「退職者会だより」に寄稿のオファーをいただきました。     「退職者会だより」には、退職者会の会員が現況や出来事などを載せるコラムコーナーがあり、事務局さんからお声を掛けていただいたものです。  ...

ここな × せるくる コラボ企画 大好評！   9月に始まった「ここな×せるくるコラボ企画」が大好評です！     松江を代表する人気カフェレストラン「ここな」さんで『せるくるフレンチトースト』を提供していただくようになってから3ヶ月。大変多くのお客さまにご注文いただいて、こ...

看板を追加設置しました   店舗上部に看板増設完了です！   　 　   せるくるオープン当初は、お取り寄せに限ったお店でしたので、看板類は最小限の設置に留め開業しました。 　 日を経たずして、地元のお客さまから「直接買いに行きたい！」というお声が多く寄せられ、看板も無いま...

せるくる の フレンチトースト取扱店：こそけんさんの紹介 　 以前ご紹介したmarche de soeur (マルシェドゥスール)さんに続き、せるくるのフレンチトーストをお取り扱いいただいている、いっしょに子育て研究所さん（通称：こそけん）の紹介です。 　 2018年5月の『チャイルド』の販売開始と同時に、お取...

丸い形には理由（わけ）がある！   先日の「松江城マラソン2018」に出店させていただいた際も、初めて『せるくるのフレンチトースト』を目にされたお客さまに丸い形を珍しがられました。       女性のお客さまから「かわいい！」と言われ、僕も一人、照れる場面もありま...

国宝 松江城マラソン 2018 大盛況でした   12月の島根とは思えないほどの雲一つない晴天！   絶好のコンディションとなった「国宝松江城マラソン2018」は本日12月2日、8時45分に太鼓が鳴り響く中、一斉スタートしました。       この大会のた...

松江 で フルマラソン大会 開催 されます 　 来る2018.12.2（日）島根県松江市で、国宝松江城マラソン2018が開かれます。 8：45スタートです！ 　         市民マラソン を 開催していない 県 ?! 　 2017年3月時点で、市...

11月21日(水) さんさん に 掲載 されました   せるくるがある松江の地元紙、山陰中央新報P15の「さんさん」ページの最下段、『情報エクスプレス』に掲載されました。 　   おかげさまで、フレンチトースト専門店せるくるは、来月で一周年を迎えます。 　 この一年、どのくらいの方々を何...