マリトッツォ の 進化系 ！ 無添加おやつ 新登場

3日前(5/29)に販売を開始した『フレトッツォ』が人気です！
　
『フレトッツォ』？！
　
耳慣れない名前ですが、それもそのはず、せるくるオリジナルの商品なのです！
　
今話題の”マリトッツォ”をフレンチトーストで作ったので『フレトッツォ』と名付けました。
ネーミングもなかなか好評です(^^)/

 
天然酵母の自家製食パンで作る、まあるい形のフレンチトーストに大山（だいせん）純生クリームをたっぷり挟み、フレンチトーストはもちろんホイップも無添加！！
　
無添加おやつなんです。

　
　

　　
島根県 松江市 の マリトッツォ 事情

2021年のトレンドスイーツとして紹介されるようになったマリトッツォですが、せるくるの地元島根ではまだまだ目にする機会が少ない存在です。

　
パン好きの僕たちとしては、色々なお店のマリトッツォを食べてみたいと思っていました。と同時に、
　
「きっとこれって地元の皆んなも思ってるはず・・。」
　
「それなら、せるくるも作ろうよマリトッツォ・・・フレンチトーストで！」
　
ということで企画がスタートしたのです。
　
　

マリトッツォとは

マリトッツォとは、丸形のブリオッシュ生地のパンにたっぷりの生クリームを挟んだイタリア・ローマのラツィオ州の伝統的名物スイーツです。

現地では朝食としてレストランやカフェなどでカプチーノと一緒に食べるのが一般的と言われています。
　
現地イタリアでも最近はバリエーションが豊富になり、形も楕円形や舟形、編んだもの、中身も生クリームのほかに、チョコクリームを入れたものなど、地方ごと、お店ごとにさまざまなタイプが見られるようになっています。

　
名前の由来も調べてみると様々な逸話があります。
　

マリトッツォ（maritozzo）の名は、イタリア語のマリート（marito／夫）に由来するとされるが、以下のように様々な逸話がある。

1. 3月の第一金曜日に、男性が意中の女性にこのパンを贈る習慣があり、将来の夫からのパンということで、この名が付いた。
2. 女性が将来夫としたい男性＝結婚したい男性に、このパンを作って贈ったことから、この名が付いた。
3. 奥さんが愛する夫に食べさせるため、毎朝パン屋に買いに走ったことから、この名が付いた。

サンドされているあふれんばかりのたっぷりのクリームと、可愛らしいフォルムに心惹かれる方も多く、SNSでも注目度が高いマリトッツォです。

プレゼントキャンペーンが大反響

フレンチトーストで作るマリトッツォ『フレトッツォ』の販売開始を前に、せるくる公式ツイッターでプレゼントキャンペーンを開催しました。
　
2名の方に6個入りをプレゼントさせていただくという企画で、短い応募期間だったにも拘わらず、全国の2500名を超える方々からご応募をいただきました。
　
コメントも1000件近くいただいたのですが、マリトッツォならぬ『フレトッツォ』への皆さんの期待感はかなり熱く伝わってきました。
　

フレンチトースト の マリトッツォ 販売開始から 人気１位

販売を開始から3日が経過しましたが、『フレトッツォ』は、せるくる店頭及びオンラインショップで圧倒的に人気がありました。
　
まとめて10個以上購入される方や、贈答用に発送の依頼をしていただく方など、これまで販売してきた他の新商品とは盛り上がり度が明らかに違いますね。
　
今がトレンド、ということもあるかと思いますが、実際のところ、大変良い商品が出来たと思っていますので、ご関心のある方はぜひ一度お試しください！

東京の百貨店さんからもフレンチトーストのマリトッツォの出品依頼が！

東京の有名百貨店のバイヤーさんから直接ご連絡をいただき、出品のオファーをいただきました。
　　
早速実現に向けて準備をスタートしています！
　
こちらもまた改めてご報告しますね。

フレトッツォの紹介ページより

 

フレンチトーストで作るマリトッツォで『フレトッツォ』。

話題のマリトッツォをフレンチトーストで作りました。
　　

天然酵母の自家製食パンで作る、まあるい形のフレンチトーストに大山（だいせん）純生クリームをたっぷり挟みました。
　
木次（きすき）パスチャライズ牛乳をはじめ、地元が誇る食材を中心に、保存料や添加物を一切使用せず、厳選食材のみで作っています。
　
出来たてを急速冷凍＆真空パックしているので、美味しさそのまま１ヶ月保存できます。
オリジナルギフトボックスにお入れし、冷凍クール便によりお届けいたします。

　
　
【お召し上がり方】
　
お皿に移し、自然解凍で約30分。

冷蔵庫で解凍される場合はお皿に移した後、乾燥を防ぐためにラップをかけ、4時間ほどでお召し上がりいただけます。
　
解凍後は、当日中にお召し上がりください。