せるくる３回目の登場です

地元の経済紙「山陰経済ウイークリー」にせるくるの記事が掲載されました。
　
この経済紙にせるくるを取り上げていただくのは、今回で3回目となります。
　
新商品を出すとき、新聞や情報誌などで取り上げていただくことがありますが、経済紙からのオファーはまた異なるジャンルで新鮮に感じます。
　
フレンチトーストのことを幅広く話題にしていただいて、嬉しい限りです。

　
ドマカフェ さん　コラボ商品『ベーグル de フレンチトースト』

今回、記事にしていただいたのは、島根県大田市のドマカフェさんとのコラボ商品『ベーグル de フレンチトースト』です。
　
「ベーグルを使った新感覚のフレンチトースト」という見出しで、ドマカフェさんとせるくるが取り組んでいる、天然酵母のパン作りや木次パスチャライズ牛乳などのこだわり食材を詳しく紹介していただきました。

　　
今回取材していただいたのは、地元新聞社の山陰中央新報社さんでしたが、取材時は新人記者さんが６名も同行され、ちょっとした囲み取材といった感じでした。
　

　
取材後もプライベートで当店に立ち寄っていただいたりして、本当に熱心だなぁと感心しました。

 
【山陰経済ウィークリー】2021.5/18発売
職場などで、手に取る機会のある方は是非見てください（*^_^*）