せるくるは、おいしいフレンチトーストを求めていった結果、素晴らしい食材に出会いました。

　
パンの原材料は、小麦粉・酵母・バター・砂糖など
アパレイユの原材料は、牛乳・卵・砂糖・生クリームなど
その他、コーヒーや紅茶、お茶やココア、チーズなどなど、たくさんのこだわり食材を使っています。

　
地元では入手しにくかったり、小さなお店のため少量での仕入ができなかったりと、苦労はありましたが、何とかこれまでに食材をそろえてきました。
　

こだわりの原材料をお分けします

　
家族やご自身の健康のために、食材にこだわりを持ってお料理をされている方、たくさんおられると思います。

　
そこで、個人ではなかなかお求め出来ない食材を、せるくる店頭で販売します。
　

原材料販売について

　
販売する種類は、強力粉、米粉、砂糖、チーズの4種類です。

　
強力粉　はるゆたかストレート

　～北海道産の小麦粉の最高峰。ホームベーカリーでもとっても美味しく焼き上がります～

　
米粉　　きぬむすめ米粉

　～島根県産きぬむすめを米粉にしたものです。『ふれん茶とーすと』のパンに使用しています。天ぷらにもおすすめ。サクッと揚がります～

　
砂糖　　三温糖

　～カラメル不使用。パンの材料や、無添加ホイップに使用しています～

　
チーズ　北海道十勝産シュレッドチーズ

　～セルロース不使用。風味豊かでコク深く、お気に入りのチーズです～
　

　
量やお値段など、詳しくは店頭でお尋ねください。